Menù Capodanno d’autore – 26 dicembre

Superato il Natale si comincia a pensare al cenone di Capodanno con questo menù d’autore con piatti eleganti e raffinati. Cucineranno con Benedetta l’attore e regista  Ricky Tognazzi e lo chef Pino Pittaia.

  • Merluzzo affumicato alla pigna
  • Pappardelle ricce con gremolata
  • Faraona al melograno con tortino al radicchio
  • Mont blanc

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