Tag: Capodanno

Speciale Capodanno – 26 dicembre

Puntata speciale del 26 dicembre dedicata al capodanno in cui Benedetta Parodi presenta, oltre ad alcuni piatti gia visti nelle puntate scorse, anche due nuove ricette: i Biscottini della fortuna e il “Panettone show”.

puntata speciale del 26 dicembre 2011

(clicca sui link per vedere le ricette)

Dolce: Biscottini della Fortuna
Dolce: Panettone Show

Menù Capodanno d’autore – 26 dicembre

Superato il Natale si comincia a pensare al cenone di Capodanno con questo menù d’autore con piatti eleganti e raffinati. Cucineranno con Benedetta l’attore e regista  Ricky Tognazzi e lo chef Pino Pittaia.

  • Merluzzo affumicato alla pigna
  • Pappardelle ricce con gremolata
  • Faraona al melograno con tortino al radicchio
  • Mont blanc

Guarda il Video

 

Menu Capodanno d’Autore

Ancora nuovi suggerimenti di Benedetta per un cenone di Capodanno di gran classe, questa sera con il suo menu d’autore.

Ospiti di questa sera Ricky Tognazzi per il secondo ed uno chef stellato per l’antipasto.

il Menù di Benedetta del 26 dicembre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: MERLUZZO AFFUMICATO ALLA PIGNA
Primo: PAPPARDELLE RICCE CON GREMOLATA
Secondo: FARAONA AL MELOGRANO CON TORTINO AL RADICCHIO
Dolce: MONT BLANC

Proudly powered by WordPress