Tag: preparazione

Spaghetti alla carrettiera

Un primo piatto di pasta condito con tonno e funghi. Facile da preparare.

Preparazione:
in una padella con un filo d’olio e il peperoncino mettere a rosolare l’aglio.
Unire la passata di pomodoro e i funghi.
Salare e pepare.
Unire il tonno alla fine.
Cuocere gli spaghetti e mantecarli nel condimento.
Completare con il prezzemolo.

Panini tutti i gusti più uno

Una varietà di panini dolci e salati da farcire a piacimento.

Preparazione:
ammorbidire il lievito con il latte e aggiungere la farina.
Impastare bene unendo anche sale e zucchero.
Creare dei panettini con l’impasto e lasciarli a lievitare per un’ora e mezza.
Riempire i panini a piacimento con gli ingredienti.
Spalmare l’uovo sui panini e metterli in forno a 180° per un quarto d’ora.

Crumble di gelato

Un favoloso dolce alle nocciole da accompagnare al gelato.

Preparazione:
mettere le nocciole in un mixer e tritarle con lo zucchero.
Unire il burro e la farina e cominciare a impastare unendo anche i tuorli e il cacao.
Mettere le briciole ottenute in una teglia con carta da forno.
Infornare a 180° per 35 minuti.
Accompagnare il gelato con il dolce ottenuto e rifinire con il topping al cioccolato.

Proudly powered by WordPress