Tag: zucchero

Ricetta Pasta di mandorle

Ricetta Pasta di mandorle

Rainbow cake

Un goloso dolce con Pan di Spagna e crema. Decorato con pasta di zucchero colorata.

Preparazione:
nell’impasto del Pan di Spagna unire il colorante mescolando con del latte.
Dopo la cottura ricavare dei dischi sovrapponendoli l’uno con l’altro e riempiendoli con il formaggio spalmabile e la crema alla panna.
Decorare con della pasta di zucchero colorata.

Vinarielli

Dei golosi dolcetti impastati con vino e zucchero di canna. Decorati con croccanti mandorle.

Preparazione:
in una ciotola versare del vino con l’olio, le scorze d’arancia e limone e lo zucchero di canna.
Mescolare bene e unire al composto la farina, la fecola e la semola.
Aggiungere anche la vanillina e il bicarbonato.
Impastare il tutto con le mani, comporre dei salamini e tagliarli.
Passare i dolcetti nello zucchero di canna schiacciandoli leggermente.
Posizionare su ogni biscotto una mandorla e infornare a 180° per una decina di minuti.

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