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… BLOG AFFIDABILE 100% …



RINGRAZIAMO eli e vero in cucina PER QUESTO BELLISSIMO PREMIO ..

Questo è un premio organizzato dal sito “gliaffidabili.it” con queste motivazioni che copio direttamente dal sito

“E’ nata così l’idea del premio “Il Blog Affidabile”, un modo per aiutare a far conoscere dal basso il lavoro dei molti blogger italiani che aggiornano con passione, dedizione e costanza il loro diario online, ma che non sempre sono noti al grande pubblico.Come? Facendo in modo che siano gli stessi blogger che ricevono il premio (e possono fregiarsi del distintivo di “Blog Affidabile”) a nominarne e premiarne altri.
Con un duplice obiettivo: da una parte offrire un riconoscimento ai blogger meritevoli per farli conoscere ad un pubblico più ampio, dall’altra aiutare gli utenti Internet a scoprire i blog più affidabili in rete sui diversi argomenti.

Come si distingue un Blog Affidabile? Per alcuni semplici ma importanti regole:
1) E’ aggiornato regolarmente2) Mostra la passione autentica del blogger per l’argomento di cui scrive
3) Favorisce la condivisione e la partecipazione attiva dei lettori
4) Offre contenuti ed informazioni utili e originali
5) Non é infarcito di troppa pubblicità

Cosa deve fare chi riceve il Premio ?Ecco come procedere:
A) Se ricevi il premio, scrivi un post sul tuo blog ringraziando il sito/blog che ti ha nominato con un link ed inserisci dove preferisci sul tuo sito/blog il distintivo de “Il Blog Affidabile” che trovi in questa pagina. Spiega inoltre brevemente quando e perché hai deciso di aprire il tuo blog.

B) Nello stesso post segnala altri 5 siti/blog che a tuo giudizio sono meritevoli di menzione. Ricordarti di far precedere l’elenco dei blog che hai scelto da questa dichiarazione solenne:
“Dichiaro che i blog seguenti da me scelti rispettano le 5 regole del Premio “Il Blog Affidabile” disponibili a questa pagina http://www.gliaffidabili.it/a/altro/il-premio-il-blog-affidabile. Sono pertanto una risorsa utile per gli utenti della Rete e meritevoli di essere conosciuti da un pubblico più ampio”.Se conosci più di 5 blog meritevoli di ricevere il distintivo del blog affidabile consigliaceli e li terremo in considerazione per il premio.

C) Fai sapere ai blog/siti che hai scelto che sono stati premiati inviando loro un link a questa pagina se vogliono saperne di più sul Premio e sul suo funzionamento

Adesso vi racconto perchè l’apertura di questo blog ..
non sapevo nemmeno cosa voleva dire seguire o aprire un blog , seguendo una blogger con passione come anonima e avendo una piccola passione per la cucina chiesi a mia nipote Pina ma cosi per scherzo di aprire e condividere con me questo percorso essendo anche lei una amante di cucina .. quindi lei mi prese sulla parola e aprì il blog , e nell’aprile del 2010 nacque PROVARE PER GUSTARE DI LIA E PINA … con questa esperienza siamo un pò cresciute .. per la fiducia che ci mostrate seguendoci tutti i giorni … a volte siamo più presente a volte meno ma la passione non muore mai … il piacere di condividere con voi la nostra piccola passione ci aiuta a crescere sempre di più e quella e la cosa fondamentale …..

Ecco i nostri blog a cui passiamo il premio di affidabilità:


… PROVARE PER GUSTARE …
LIA e PINA

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I muffin salati non sono una novità nella cucina di Benedetta Parodi, che questa sera ne ha presentato una variante al salmone davvero sfiziosa per l’appuntamento quotidiano con la sua “apericetta”.

Puntata I Menu di Benedetta: 15 Marzo 2012 (https://homeworkme.com/)
Tempo preparazione e cottura:  ca.

Ingredienti Muffin al Salmone per 4 persone:

  • 4 uova 
  • 200 ml di olio di semi
  • 100 gr di yogurt intero
  • sale 
  • 300 gr di farina 
  • ½ bustina di lievito per torte salate 
  • bicarbonato qb 
  • 200 gr di salmone affumicato 
  • aneto qb

Procedimento ricetta Muffin al Salmone di Benedetta Parodi

  1. Mescolare le uova con l’olio, poi aggiungere yogurt e sale e sbattere bene.
  2. Unire anche farina, lievito e bicarbonato.
  3. Affettare il salmone a pezzettini e aggiungerlo all’impasto con un po di aneto.
  4. Amalgamare bene poi versare l’impasto nelle formine da muffin.
  5. Cuocere per 30-40 minuti a 180 gradi.

Menu Da Incorniciare

Oggi puntata dedicata ad un menu molto artistico, da incorniciare, come ci suggerisce il titolo. Benedetta Parodi prepara infatti una serie di piatti davvero belli anche da vedere.

In cucina con lei Andrea Berton,un famoso chef che prepara un risotto davvero speciale.

il Menù di Benedetta del 7 febbraio 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: ROTOLINI DI TROTA SALMONATA
Primo: RISO AL SALTO CON INDIVIA E LIME
Secondo: LONZA RIPIENA DI FRUTTA SECCA – disponibile a breve
Dolce: MOUSSE DI CIOCCOLATO E FRAGOLE – disponibile a breve
Primo Veloce: FARFALLE CON CREMA DI SCAMPI – disponibile a breve

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