Francisco con le sue ciccionate ci ha abituato a piatti stravaganti dai nomi bizzarri: quello di questa sera è un dolce simile ai muffin con una mini-barretta al cioccolato e battezzato come “attacco marziano”. Ecco come cucinare questo piatto “spaziale” e tutt’altro che dietetico!
Puntata I Menu di Benedetta: 30 gennaio 2013 (Menu Lampo d’Ingegno)
Tempo preparazione e cottura: 40 min ca.
Ingredienti Attacco Marziano per circa 10/12 porzioni:
- 70 gr di burro
- 90 gr di zucchero
- 2 uova
- 100 ml di latte
- 1 cucchiaino di lievito
- 180 gr di farina
- 1 bustina di vanillina
- 10/12 mini barrette di cioccolato al caramello (tipo Mars)
Procedimento ricetta Attacco Marziano di Benedetta Parodi
- Mescolare il burro fuso con lo zucchero.
- Aggiungere poi 2 uova e il latte e amalgamare bene con la frusta a mano.
- A parte unire il lievito e la vanillina alla farina e aggiungere il tutto al composto di uova.
- Una volta amalgamato bene il tutto, trasferire l’impasto nei pirottini da muffin riempiendoli circa per tre quarti.
- Inserire le mini barrette una per ogni pirottino ed infornare il tutto a 180 gradi per circa 20 minuti.