Un buon infuso aromatico da gustare assieme ai biscottini preparati dell’ospite della puntata di oggi Ambra Orfei. Con la radice di Zenzero lasciato a bollire con cannella e limone.
Puntata I Menu di Benedetta: 21 Novembre 2011 (Menu Premaman)
Tempo preparazione e cottura: 20 min ca.
Ingredienti Infuso allo Zenzero per 4 persone:
- 1 fetta di zenzero
- acqua qb
- 1 bastoncino di cannella
- 1 spicchio di limone
- zucchero
Procedimento ricetta Infuso allo Zenzero di Benedetta Parodi
- Affettare lo zenzero.
- Metterlo a bollire in acqua con la cannella e il limone sbucciato.
- Dopo venti minuti, scolare l’infuso e zuccherare.
- Servire caldo.