Torta al cioccolato senza glutine

Luca accompagna Benedetta nella preparazione di questa squisita torta impastata senza farina, per una nuova ricetta di “Sotto a chi torta”.

Preparazione:
fondere il cioccolato in un pentolino unendo il burro.
Montare le uova con la frusta elettrica unendo lo zucchero.
Aggiungere piano piano il cioccolato fatto raffreddare un po’.
Unire il marsala e mescolare.
Ricoprire una teglia con carta da forno.
Mettere l’impasto nella teglia e infornare per mezz’ora circa a 160°.
Completare con zucchero a velo e servire.

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