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UN’ALTRA TORTA DECORATA

Ecco la mia bella e buona torta di compleanno!!!

Riso soffiato al cioccolato fondente

Per il mio blog-compleanno ho scelto una ricetta che rappresenti il mio blog e anche me!
Inanzitutto la semplicità delle mie ricette e poi la mia passione per il cioccolato fondente e per questo dolcetto che assaggiai la prima volta grazie alla mamma di una mia amica e, che fu la prima “ricetta” che provai a fare da sola!

Ricetta:
• riso soffiato
• cioccolato fondente

Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, quando si sarà sciolto tutto per bene, lasciatelo intiepidire qualche secondo e versateci dentro il riso soffiato, mescolate e amalgamate per bene.
Disponete un cucchiaio di impasto in ogni pirottino o se preferite, direttamente sulla carta da forno.
Se volete insieme al riso soffiato potete mettere anche della frutta secca e dell’uvetta.

Menu Giapponese (replica) – 6 gennaio

Ultima replica della mini-serie di rivisitazioni del periodo di pausa della prima settimana 2012: oggi rivediamo uno dei menu internazionali più lontani dalla nostra cultura: il Menu Giapponese, andato in onda il 19 ottobre scorso.
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