Puntata del 30 gennaio 2012 – Menù ma che freddo fa Arriva la neve e il freddo dell’est: cosa c’è di meglio di un bel menù “sostanzioso”? Ecco le proposte di oggi di Benedetta Parodi. Ospite della puntata Marco Berry: Anello di riso con fonduta Crostoni alla salsiccia Budino viennese Conchiglioni del barone Costolette alle nocciole