Benedetta ci stupirà con un cremoso gelato al torrone e frutta secca. Un dolce fresco e invitante.

Preparazione:
in una padella bollente scottare i pinoli, i pistacchi e le mandorle.
Sminuzzare il torrone.
In un mixer frullare il torrone e la frutta secca.
In una terrina mescolare il gelato con il composto al torrone.
Versare il tutto in una teglia da plumcake ricoperta con carta da forno.
Lasciar riposare in freezer.
In un pentolino con dell’acqua fondere il cioccolato.
Servire il dolce tagliato a fettine e gustarlo con del cioccolato sciolto.