Un piatto facile da preparare e molto leggero con farro e pomodori.
Preparazione:
riempire una pentola di acqua e lessare il farro.
Una volta scolato aggiungere i pomodorini e dei pinoli precedentemente tostati.
Unire menta e basilico tritati.
Preparare un pesto tritando acciughe, olio e pomodorini secchi.
Condire il farro con il pesto e aggiungere la feta a fette.