Benedetta prepara la classica torta allo yogurt, molto soffice e ingolosita con marmellata. Da mangiare in qualsiasi momento della giornata.
Preparazione:
in un contenitore amalgamare lo yogurt con lo zucchero.
Aggiungere l’olio di semi e mescolare bene.
A parte mescolare il lievito con la farina.
Aggiungere il composto ottenuto allo yogurt.
Sporcare di burro e farina un teglia da forno.
Adagiare l’impasto sulla teglia e cuocere in forno per 30 minuti a 180°.
Guarnire con marmellata e granella di zucchero.