Tutte le ricette di Benedetta Parodi da I Menù di Benedetta, La7
Un menù dedicato alla festa del papà. Ospiti di Benedetta Parodi saranno l’esperto di pesce Davide Valsecchi e Maria Amelia Monti.
La stagione calda sta entrando nel vivo e quale migliore occasione per una bella cena all’aperto? Benedetta ci propone questa sera un menu a tema.
A cucinare con lei ritroviamo Silvana Giacobini con un piatto piemontese e Davide Valsecchi con un antipasto di pesce.
il Menù di Benedetta del 8 maggio 2013
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasto: ZUCCHINE RIPIENE DI SALMONE
Primo: FARFALLE PEPERONI E PESCATRICE
Secondo: BRUSC (O CARPIONE)
Dolce: QUADROTTI DI TORTA AL CIOCCOLATO
Salvacena: CUSCUS VERDE DI GAMBERI