Biscotti Salati al Formaggio

Come apericetta questa sera Benedetta ci propone un modo particolare e goloso per farcire dei biscottini salati con una crema ai formaggi per veri intenditori. Qui di seguito tutti i dettagli di questa ricetta.

Puntata I Menu di Benedetta: 1 Maggio 2012 (Menu Meraviglioso Sud)
Tempo preparazione e cottura: 10 min ca.

Ingredienti Biscotti Salati al Formaggio per 4 persone:

  • 100 gr di robiola 
  • 100 gr di formaggio caprino 
  • 2 cucchiai di pecorino
  • biscotti salati qb 
  • semi di papavero qb

Procedimento ricetta Biscotti Salati al Formaggio di Benedetta Parodi

  1. Unire i formaggi in una ciotola.
  2. Farcire i biscotti due a due con la crema di formaggi.
  3. Passare questi sandwich nei semi di papavero.

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