Benedetta ci insegna come condire una spaghettata da gustare con gli amici: con zafferano, yogurt e zucchine.

Preparazione:
In una padella con dell’olio soffriggere la cipolla già tagliata.
Aggiungere alle cipolle la zucchina tagliata a rondelle.
Lasciare cuocere qualche minuto, successivamente unire lo zafferano e lo yogurt.

In una padella rovente tostare un trito di pane e basilico.
Saltare la pasta già cotta  con il condimento alle zucchine.
Impiattare la pasta con una spolverata di crumble.

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