Sfiziose fettine di polenta da gustare con acciughe marinate.

Preparazione:
tagliare a fette la polenta.
In una padella con olio bollente friggere le fettine.
Mettere a marinare le acciughe insieme a olio, scorza di limone, aglio e prezzemolo.
Impiattare la polenta con cedro candito, le acciughe e il prezzemolo.

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