Menu Giovedì Gnocchi

Giovedì... gnocchi! Oggi puntata interamente dedicata a questa pietanza declinata in tanti modi, perfino dolci nella ricetta salva-cena da otto minuti. In compagnia di Benedetta questa sera troviamo il modello brasiliano ..

Pinzimonio nel Panino

Un antipasto molto originale e adatto anche ad un buffet proposto nel menu rustico chic di oggi da Benedetta. Si tratta di un pinzimonio di verdure inserite in un panino ..

Mousse di salmone

Un’ottima salsina al salmone da gustare con fettine di pane per un felice aperitivo natalizio. Preparazione: in un mixer frullare il salmone insieme alla scorza di limone, l’aneto, la vodka, poco pepe ..