Il salvacena di oggi parte con un piatto di pasta dal sapore delizioso dato dal tonno affumicato, una prelibatezza da assaporare a tutti i costi.

Preparazione:
mettere a cuocere la pasta.
In una padella con dell’olio soffriggere la cipolla.
Spezzettare il tonno affumicato e quello fresco unendoli alla cipolla e salando un pochino.
In una ciotola mescolare i rossi d’uovo energicamente con il grana.
Mantecare la pasta con il condimento e unire le uova.
Ultimare il piatto con del prezzemolo.