Una golosa torta al limone tagliata a quadratini.
Preparazione:
in una ciotola mescolare il miele con il burro e unire il succo e la scorza di limone, le uova e lo yogurt intero.
Aggiungere poi la farina, il lievito e il bicarbonato.
Terminare con un pizzico di cannella e le mandorle tritate.
Ricoprire una teglia con carta da forno e versare l’impasto dentro.
Mettere le mandorle sopra e cuocere per 40 min a 180°.
Per preparare lo sciroppo utilizzare il succo di un’arancia e un limone aggiungendo lo zucchero e poca acqua.
Ridurre sul fuoco e mettere la salsa sulla torta.
Fare asciugare e tagliarla a quadrati.