Benedetta Parodi propone un menu ricco di verdure, che a dispetto del titolo non è dedicato solo ai vegetariani puri, ma anche a chi, di tanto in tanto, desidera depurarsi un po’.
Spazio dunque alle ricette di oggi per scoprire quali piatti sono stati inseriti nel menu e come prepararli nelle nostre cucine.
il Menù di Benedetta del 8 febbraio 2012
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasto: FOCACCIA PUGLIESE – disponibile a breve
Primo: CUSCUS DI VERDURE – disponibile a breve
Secondo: POLPETTE DI FAGIOLI – disponibile a breve
Dolce: COPPA AL CAFFE’ – disponibile a breve
Primo Veloce: PENNE AL PESTO DI ZUCCHINE – disponibile a breve