Benedetta Parodi ha presentato questa sera una ricetta di quelle che fanno impazzire i suoi fan: le rose del deserto. Si tratta di dolcetti golosissimi preparati con i corn flakes e il cioccolato fondente e che, oltretutto, sono anche molto belli da presentare in tavola.
Puntata I Menu di Benedetta: 4 Maggio 2012 (Menu Artistico)
Tempo preparazione e cottura: 10 min ca.
Ingredienti Rose del Deserto per 4 persone:
- 180 gr di cioccolato fondente
- 50 gr di burro
- 100 gr di corn flakes
- 25 gr di zucchero a velo
- 2 cucchiai di miele
Procedimento ricetta Rose del Deserto di Benedetta Parodi
- Sciogliere il cioccolato con il burro.
- Tritare 25 gr. di corn flakes con lo zucchero a velo e aggiungerli al cioccolato fuso.
- Trasferire tutto in una ciotola con il miele e i restanti corn flakes interi e mescolare delicatamente.
- Disporre il composto a cucchiaiate su un vassoio con carta forno formando delle rose e lasciare solidificare in frigo.