Tutte le ricette di Benedetta Parodi da I Menù di Benedetta, La7
Un favoloso dolce alle nocciole da accompagnare al gelato.
Preparazione:
mettere le nocciole in un mixer e tritarle con lo zucchero.
Unire il burro e la farina e cominciare a impastare unendo anche i tuorli e il cacao.
Mettere le briciole ottenute in una teglia con carta da forno.
Infornare a 180° per 35 minuti.
Accompagnare il gelato con il dolce ottenuto e rifinire con il topping al cioccolato.
Un primo piatto che si può preparare anche all’ultimo momento: bastano sono pochi minuti per cucinare gli spaghetti con la mollica e i pomodorini secchi di Benedetta Parodi. Ecco la ricetta
Puntata I Menu di Benedetta: 7 Novembre 2011 (Menu dopo Teatro)
Tempo preparazione e cottura: 10 min. ca.
Ingredienti Spaghetti con la Mollica per 4 persone:
Procedimento ricetta Spaghetti con la Mollica di Benedetta Parodi