Sabato mattina c’era il food bloggers tour e mentre percorrevo le strade di questa città che mi ha ospitato ho provato un enorme rammatico per non essermela goduta meglio, per non essermi interessata abbastanza sulla sua storia: Torino è una città storica un pò snobbata, troppo snobbata a dire la verità perchè ieri ho scoperto che tantissime cose che possediamo, mangiamo e abitualmente facciamo sono nate in questa città che sopratutto in centro è bellissima, quindi invito tutte le persone che non l’hanno mai visitata di farci una tappa un fine settimana, non solo percorrendo le vie principali dello shopping, ma anche addentrandosi nelle piccole viuzze del “quadrilatero” con caratteristici e piccoli negozi, botteghe e ristoranti, magari meno di passaggio, ma sono sicura che vi conquisteranno, soprattutto perchè sono per la maggiorparte locali storici, che non solo hanno un cuore che vi accoglierà, ma hanno anche tante storie da raccontarvi.
Alle 16 mi aspettavano i maestri cioccolatieri per il “chocolate bloggers time“ma prima ci è stata offerta la possibilità di fare un tour dei caffè e locali storici di Torino.

L’appuntamento era alle ore nove e un quarto in piazza castello, il palazzo con il sile del mattino dietro era davvero una meraviglia!!

Per me era la prima volta che incontravo altre foodbloggers e sono davvero contentissima di questa esperienza, ma soprattutto devo ringraziare chi mi ha dato questa opportunità: Francesca Martinengo che mi ha scovata e mi ha dato la possibilità  di partecipare al tour, ma soprattutto all’evento con il l’officina cacao (farò un post apposito!)

In questo post troverete solo le immagini che ho scattato durante il cioccotour, attraverso gli “occhi” di instagram,  sin dalla mattina, per chi volesse qualche anticipazione della ricetta dei maestri cioccolatieri invece può già sbirciare tutta l’anteprima su twitter cercando cucinaecantinab (#cioccolatò 2012) o su instagram cercando valyb. 

Eravamo tutte ragazze ad eccezione della guida e Giovanni il mio fidanzato,dei beati tra le donne insomma, 

Per prima cosa ho scoperto che in Piazza Castello c’è una lastra in ricordo di Carpano che inventò il vermouth nel 1796, incredibile, io che ogni giorno, nel mio lavoro scrivo e preparo etichette per Vermouth ho scoperto cosa vuole dire solo grazie al tour: significa Assenzio una delle 13 erbe aromatiche di questa bevanda!

Poi siamo passati in diversi caffè storici, bellissimo Il Mulassano con la ruota a 8 numeri che schiacciata decideva chi dovesse pagare il conto! Piccolissimo( solo 31mq) ma decisamente da visitare! 

Siamo passati da Fiorio con la sua tavola imbandita davvero meravigliosa e il suo gelato, (povero gelatiere, si è dovuto prestare a un sacco di foto ognuna di noi lo ha tartassato).

Siamo passati anche da Gobino, e abbiamo degustato il cioccolato gianduja con il sale marino integrale, devo essere sincera: uno dei più buoni che abbia mai assaggiato!

Poi via verso Pepino, il ristorante del Cambio, la bottega delle sorelle berta e infine il mitico Bicerin nel cuore del quadrilatero.

Siamo state davvero fortunate perchè il tempo era bellissimo e oltre alla temperatura mite ci ha accompagnato un sole primaverile!

Dopo 2 ore siamo arrivate a Palazzo Reale dove abbiamo partecipato alla colazione del 700 dei Savoia, è possbile anche per i turisti previa prenotazione degustarla, la consiglio a tutti, ma a pancia vuotissima, perchè dopo rotolerete!!

Se volete vedere più foto andate sulla mia pagina facebook!

Grazie Cioccola-tò!

…mi stavo dimenticando di nominare chi mi ha accompagnato in questo viaggio!! Sonia, Francesca, Laura, Valeria, Ambra, Alessia e Francesca