Tag: ragazzi

Puntata del 3 febbraio 2012 – Menù supersano per ragazzi

Cibi golosi ma nutrienti pensati per i ragazzi che devono “crescere”. Ospite di Benedetta il conduttore televisivo Marco Bianchi :

Ricerche frequenti:

Menu Oggi Cucinano i Ragazzi – 26 Dicembre

Dopo tanta fatica per i preparativi dei giorni della Vigilia e di Natale, oggi Benedetta ci suggerisce un nuovo Menu, dedicato a chi desidera delegare i piu giovani alla preparazione del pasto e dal titolo Oggi Cucinano i Ragazzi.

Per questa occasione quindi ecco una serie di piatti veloci e pratici ma sfiziosi: per primo degli spaghetti cacio e pepe, a seguire il pollo fritto fatto all’americana impanato con erbe aromatiche, poi per dolce dei muffin con burro d’arachidi. Poi per la delizia dei ragazzi ecco come preparare un hamburger con onion rings. Infine la ricetta del riciclo, con un semifreddo al torrone.

il Menù di Benedetta del 26 dicembre 2011

(clicca sui link per vedere le ricette)

Piatto unico: Hamburger con Onion Rings
Primo: Spaghetti Cacio e Pepe
Secondo: Pollo Fritto Speciale
Dolce: Muffin al Cioccolato
Piatto del Riciclo di Natale: Semifreddo al torrone

Ricerche frequenti:

Semifreddo al Torrone

Ecco una ricetta molto gustosa per utilizzare del torrone avanzato e crearne un dolce davvero squisito: il semifreddo al torrone di Benedetta Parodi.

Puntata I Menu di Benedetta: 26 dicembre 2011 (Menu Oggi cucinano i Ragazzi)
Tempo preparazione e cottura:  ca.

Ingredienti Semifreddo al Torrone per 4 persone:

  • 450 gr di torrone
  • 4 uova
  • 80 gr di zucchero
  • ½ bicchierino di Brandy 
  • 300 ml di panna
  • panna montata qb
  • scaglie di cioccolato qb

Procedimento ricetta Semifreddo al Torrone di Benedetta Parodi

  1. Tritare il torrone.
  2. Dividere i tuorli dagli albumi
  3. Montare i tuorli con lo zucchero, poi unire il brandy.
  4. Montare anche gli albumi e unirli ai tuorli.
  5. Aggiungere anche il torrone sbriciolato.
  6. Montare a parte anche la panna e aggiungerla al composto.
  7. Trasferire il tutto in uno stampo da plumcake e mettere in freezer per almeno una notte.
  8. Completare con altra panna montata e scagliette di cioccolato.

Ricerche frequenti:

Proudly powered by WordPress