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Menu Mare Sottozero

Il menu di questa sera preparato da Benedetta Parodi è composto di piatti accomunati da una tipologia di ingrediente: il pesce surgelato.

Una cena dunque più economica ma che, con le ricette giuste, può essere allo stesso tempo raffinata. Ecco tutti i piatti cucinati oggi.

il Menù di Benedetta del 7 Marzo 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: VELLUTATA DI PISELLI
Primo: RISOTTO AGLI SCAMPI
Secondo: ASTICE ALLA CATALANA
Dolce: GELATO ALLA CREMA CON SALSA AI FRUTTI DI BOSCO
Aperitivo Veloce: ZUCCHINE TONDE RIPIENE

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