Il menu della puntata del 21 ottobre del Menù di Benedetta, il menù cremoso e filante, ospite la blogger Pinella:
- Lasagne al gorgonzola e noci
- Involtini di pesce spada e scamorza
- Mousse della Pinella
- Pagnotta ripiena
- Gratin di cavolfiore e salmone
Tutte le ricette di Benedetta Parodi da I Menù di Benedetta, La7
Il menu della puntata del 21 ottobre del Menù di Benedetta, il menù cremoso e filante, ospite la blogger Pinella:
Per il salvacena di oggi Benedetta ci ripropone la sua ricetta degli involtini di pesce spada cucinati alla maniera tradizionale siciliana e accompagnati da una insalatina fresca di finocchio e arancia.
Puntata I Menu di Benedetta: 2 maggio 2013 (Menu Buffet di Primavera)
Tempo preparazione e cottura: 20 min. ca.
Ingredienti Involtini di Spada alla Siciliana per 4 persone:
Procedimento ricetta Involtini di Spada alla Siciliana di Benedetta Parodi