Tutte le ricette di Benedetta Parodi da I Menù di Benedetta, La7
Dopo il viaggio nell’europa orientale di ieri, oggi Benedetta ci porta su e giu per l’Italia con ricette tipiche regionali del nord e meridionali.
Ospiti di questa sera Fede e Tinto che propongono un piatto pugliese.
il Menù di Benedetta del 5 marzo 2013
(clicca sui link per vedere le ricette)
Salvacena: MINESTRINA E SFORMATINI DI PURE
Primo: PANCOTTO SALENTINO
Secondo: CODA ALLA VACCINARA
Dolce: SBRISOLONA CON ZABAIONE AL LAMBRUSCO
Nuova puntata all’insegna della scoperta delle ricette tipiche regionali per Benedetta Parodi e i suoi menu, oggi dedicato alle 3 Venezie.
Per l’occasione sono stati cucinati alcuni piatti tradizionali utilizzando alcune delle tante varianti esistenti per ogni singola ricetta. Scopriamole tutte qui di seguito
il Menù di Benedetta del 2 marzo 2012
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasto: SARDE IN SAOR
Primo: RISI E BISI
Secondo: GULASH TRIESTINO
Dolce: KRAPFEN
Primo Veloce: PENNE BACON E FAGIOLI