Una ricetta furbissima di Benedetta Parodi per cucinare un dolce davvero squisito anche per chi non è praticissimo in cucina: una torta al cacao con marmellata cotta al microonde.
Puntata I Menu di Benedetta: 12 Marzo 2012 (Menu dello Studente)
Tempo preparazione e cottura: 15 min ca.
Ingredienti Torta al Microonde per 4 persone:
- 2 uova
- 170 gr di zucchero
- 50 gr di burro
- 100 ml d’acqua
- 130 gr di farina
- 20 gr di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per microonde
- 1 bustina di vanillina
- marmellata qb
- zucchero a velo qb
- granella di mandorle qb
Procedimento ricetta Torta al Microonde di Benedetta Parodi
- Mescolare uova e zucchero poi aggiungere sempre mescolando il burro fuso, l’acqua, la farina, il lievito per microonde e la vanillina.
- Versare tutto in una tortiera di silicone e cuocere al microonde per 6 minuti alla massima potenza.
- Guarnire in superficie con marmellata, zucchero a velo e mandorle tritate