La puntata di oggi è dedicata ai celiaci: per loro un menù senza glutine. Ospite Francesca Senette:
- Farifrittata con verdure
- Gnocchetti di riso e patate
- Filetto di orata alle zucchine
- Torta di Daniela
- Plumcake al muesli
Tutte le ricette di Benedetta Parodi da I Menù di Benedetta, La7
La puntata di oggi è dedicata ai celiaci: per loro un menù senza glutine. Ospite Francesca Senette:
Le torte di mele sono la passione di Benedetta, che questa sera ci stupisce con una nuova variante, per lei inedita, di questo dolce. La ricetta è quella di un’esperta pasticcera, Lisa Gambino, che ha cucinato questa interessante torta di mele con miele e rosmarino: un connubio di gusti davvero da provare.
Puntata I Menu di Benedetta: 22 gennaio 2013 (Menu Rustico Chic)
Tempo preparazione e cottura: 90 min. ca. + 2 ore
Ingredienti Torta di Mele Miele e Rosmarino:
Procedimento ricetta Torta di Mele Miele e Rosmarino di Benedetta Parodi
La filosofia delle ricette di Benedetta, si sa, è che il pubblico deve poter rifare a casa tutto ciò che ci propone in trasmissione. E se volessimo preparare dei piatti apparentemente complicati? Nessun problema, bastano pochi consigli furbissimi, come quelli del menu di stasera, per facilitarci il compito!
Ad accompagnarla in questa puntata è la simpatica attrice romana Nancy Brilli
il Menù di Benedetta del 18 gennaio 2013
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasto: CREPES MASCARPONE E GRANCHIO
Primo: SPAGHETTI ALLA LOCANDIERA
Secondo: TONNO CON POMPELMO E OLIVE
Dolce: TORTA ALLE PERE