Sicuramente avrete visto dei cambiamenti all'interno del blog… lo avevo detto che mi trovavo in un momento di trasformazione… che non è assolutamente ancora finita, anzi questo è solo l'inizio.
Tutte le ricette di Benedetta Parodi da I Menù di Benedetta, La7
Sicuramente avrete visto dei cambiamenti all'interno del blog… lo avevo detto che mi trovavo in un momento di trasformazione… che non è assolutamente ancora finita, anzi questo è solo l'inizio.
Giovedì… gnocchi! Oggi puntata interamente dedicata a questa pietanza declinata in tanti modi, perfino dolci nella ricetta salva-cena da otto minuti.
In compagnia di Benedetta questa sera troviamo il modello brasiliano Bruno Cabrerizo.
il Menù di Benedetta del 24 gennaio 2013
(clicca sui link per vedere le ricette)
Primo: GNOCCHI ALLA BAVA
Primo: GNOCCHI ALLA ROMANA
Primo: GNOCCHI DI VERDURE
Dolce: GNOCCHI DOLCI FRITTI
Lo specialista della puntata di questa sera è lo chef stellato Pino Cuttaia, che in compagnia di Benedetta propone un piatto molto particolare: il merluzzo all’affumicatura di pigna con condimento alla pizzaiola.
Puntata I Menu di Benedetta: 26 dicembre 2012 (Menu Capodanno d’Autore)
Tempo preparazione e cottura: 90 min ca.
Ingredienti Merluzzo Affumicato alla Pigna per 4 persone:
Procedimento ricetta Merluzzo Affumicato alla Pigna di Benedetta Parodi