Ecco le ricette presentate oggi durante la puntata del 24 gennaio 2012:
- Finger tiramisù
- Verdure con fonduta di taleggio
- Spaghetti alle vongole
- Rotolini di porri e speck e tortellini fritti
- Stecchini di polpette
Tutte le ricette di Benedetta Parodi da I Menù di Benedetta, La7
Ecco le ricette presentate oggi durante la puntata del 24 gennaio 2012:
Degli stuzzichini da servire come aperitivo natalizio davvero niente male.
Preparazione:
in una ciotola amalgamare le due farine con l’olio, i semi di sesamo, sale, il lievito e l’acqua.
Impastare bene e stendere la pasta.
Ritagliare la pasta a forma di cucchiaini.
Adagiarli su una teglia con carta da forno e cuocerli a 220° per un quarto d’ora.
A parte amalgamare al tonno il formaggio spalmabile e adagiare il composto ottenuto sui cucchiaini.
Completare con i capperi e servire.
Oggi durante la puntata del 30 settembre Benedetta presenta il Menù aperitivo con le amiche: