Freselle con zucca, feta e mandorle

Un suggerimento goloso al volo, velocissimo. Ieri al market ho visto la zucca e, sapendo che tra poco non sarà più disponibile mi è venuto un raptus e ne ho preso un bel po’.
Niente di più semplice che la zucca, semplicemente saltata in padella con un filo d’olio extravergine d’oliva, sale, pepe e qualche goccia di salsa di soia.
Nient’altro, la feta io non la so fare >-< 🙂
Ad ogni modo rimane un suggerimento veloce, magari da gustare subito, se avete gli ingredienti in casa..a me aspetta una sul tavolo in cucina..vadoooo !!!

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