Cosa cucinare ai nostri figli ora che le vacanze di Natale sono finite? Come sempre ci viene in soccorso Benedetta Parodi, oggi cucinando il menu a tema Ricomincia la Scuola.
Come sempre il menu è composto da quattro ricette, oggi primo, secondo, contorno e merenda. Ospite lo scrittore Carlo Lucarelli. La ricetta speciale, come sempre da ora in poi è dedicata ad una pasta veloce.
il Menù di Benedetta del 10 gennaio 2012
(clicca sui link per vedere le ricette)
Primo: Pasta al Forno Bassotti
Secondo: Sofficiotti
Contorno: Cupolette di Zucca
Dolce/Merenda: Biscotti al Muesli
Primo di Pasta Veloce: Pennette con cime di Rapa e Bacon
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Preparazione:
in un pentolino fondere il burro unendo lo zucchero.
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