La puntata di oggi di I Menu di Benedetta è dedicata ai single e ai mariti costretti a cenare da soli: il titolo del menu di oggi infatti è Quando la moglie è in vacanza, ed è composto da ricette monoporzione.
Ecco dunque i piatti veloci da mangiare da soli cucinati oggi da Benedetta: si parte con una insalatona, preparata con castagne e pancetta, poi una frittata molto ricca, con gamberi e curry. Per completare il menu un dolce semplice e gustoso come le banane caramellate e i garlic bread, dei crostini di pane all’aglio. Infine la ricetta dei bambini: oggi rotolo di gnocchi.
il Menù di Benedetta del 28 ottobre 2011
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasto: Garlic Bread – tra poco online
Secondo: Frittata di gamberi
Contorno: Insalatona di castagne – tra poco online
Dolce: Banane caramellate – tra poco online
Per i Bambini: Rotolo di gnocchi – tra poco online