Benedetta Parodi rende omaggio questa sera ad un grande del cinema italiano, Ugo Tognazzi, che fu anche ottimo cuoco. Il menu prende nome da uno dei suoi film più famosi: Amici Miei.
A cucinare con Benedetta in questa puntata non poteva che esserci Gianmarco Tognazzi, figlio dell’indimenticato Ugo.
il Menù di Benedetta del 27 novembre 2012
(clicca sui link per vedere le ricette)
Primo: ORECCHIETTE POMOMASCARPONE
Secondo: COTOLETTA ALLA BOLOGNESE
Dolce: VOULEZ-VOUS
Per Natale: LIQUORE AL CIOCCOLATO