Degli spiedini di pesce a dir poco irresistibili, preparati con gamberi e capesante per dare un tocco afrodisiaco al vostro San Valentino.

Preparazione:
ripulire le capesante e i gamberi.
Comporre gli spiedini con i gamberi e le capesante, compresa la parte arancione.
Mescolare il pangrattato con i semi di sesamo.
Passare gli spiedini nel composto ottenuto.
Cuocere alla griglia a fuoco lento.
Per creare la salsa amalgamare alla maionese il tabasco, unendo succo di limone e prezzemolo.
Mettere gli spiedini all’interno del guscio delle capesante e servire con la salsina.

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