Spaghetti al vino e fiori

L’ospite di oggi è Peppe Vessicchio che ci stupirà presentandoci un piatto di pasta decorato con dei graziosi fiorellini.

Preparazione:
in una padella rosolare la cipolla con un po’ d’olio.
Unire un po’ di farina e aggiungere del vino rosso.
Continuare la cottura unendo un po’ di acqua di cottura della pasta.
A cottura ultimata della pasta mescolarla con il sugo.
Servire la pasta con dei fiori commestibili.

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