Puntata del 12 gennaio 2012 – Menù dello sportivo

Un menù composto da 5 piatti ricchi di proteine ideale per gli sportivi. Ospite della puntata Clemente Russo:

French toast | Buonissimo Ricette
ricetta originale (con foto passo passo)
Ricetta polpi in purgatorio | Buonissimo Ricette
In un tegame, possibilmente di terracotta, far imbiondire con l'olio l'aglio schiacciato e il peperoncino, mettere i polpi interi, ricoprirli di purea di pomodoro e acqua, aggiungere il prezzemolo ..