Menu dell’Est

Oggi Benedetta ci porta in viaggio nell'Europa dell'est, alla scoperta dei sapori tipici di alcune delle cucine tradizionali di questi paesi. A preparare il piatto forte di oggi la ballerina ucraina ..

Pel’meni

L’ospite di oggi Anastasia Kuzmina ci delizierà con un piatto tipico del suo paese: tortellini ripieni di carne da gustare con una salsa allo yogurt. Preparazione: impastare l’uovo con la farina unendo dell’acqua. Creare ..

Maiale in agrodolce e riso alla cantonese

Oggi Benedetta si supera preparando un risotto al prosciutto molto saporito, accompagnato da bocconcini di maiale in agrodolce. Preparazione: in una pentola con dell’acqua far cuocere il riso con i piselli. In una ..