Un modo goloso di gustare i tipici frutti natalizi come datteri, fichi e albicocche con degli spiedini ricoperti di cioccolato. Impanati con granella di pistacchi o nocciole.

Preparazione:

sciogliere il cioccolato bianco e quello fondente in due pentolini separati.
In un mixer tritare i pistacchi e adagiarli in un piatto.
Tritare anche le nocciole.
Comporre degli spiedini di frutta (albicocche, datteri e fichi) a piacimento.
Immergere nel cioccolato bianco o fondente gli spiedini.
Successivamente impanarli con la granella di nocciole o con i pistacchi tritati.
Infilzare gli spiedini in un’ananas fresca tagliata a metà.

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