Due cose sono infinite: l’universo e la stupidità umana…
Ma riguardo all’universo ho ancora dei dubbi…
William Shakespeare (1564-1616)
Quando vado a prelevare al bancomat conservo sempre lo scontrino che mi serve per verificare quanto rimane sul conto e quanto posso ancora prelevare nel mese corrente e noto che il cestino accanto allo sportello, spesso, è pieno delle ricevute buttate lì perchè ormai non servono più…
Ho sempre pensato che fosse un errore…quello scontrino è, infatti, una documento riservato ma non pensavo che se ne potesse fare un uso improprio…
Invece, giusto ieri, ho sentito alla tele che una donna, usando proprio i dati contenuti nel suddetto scontrino è riuscita non so come , partendo dal numero di conto corrente in essi riportato, a ripulire i conti correnti di diverse persone…..
E’ stata beccata, è vero, ma la cosa è preoccupante..quante informazioni, non volendo, ci lasciamo dietro e di quante ne può essere fatto un uso illecito????
Mangiare questi biscotti, anzi divorarli, invece non solo è lecito ma è meritorio per concederci un momento goloso e gratificante…..
Sono tanto facili da fare che anche i bimbi potrebbero aiutare le mamme nella loro preparazione …state a vedere!!
Tempo di preparazione: 30′
Costo:basso
Difficoltà:*
INGREDIENTI per circa 24 biscotti
125 gr di burro
125 gr di zucchero
175 gr di farina per dolci Rosignoli
2 tuorli
1 pizzico di lievito per dolci
1 pizzico di sale
12 ciliegie candite rosse
Lavorare il burro con i 2/3 dello zucchero…
Unire i tuorli uno per volta…
Unire il pizzico di sale, la buccia di limone e un pizzico di lievito…..
E, per ultima la farina, sempre usando le fruste elettriche….
Ecco come si presenterà l’impasto….
Ora prelevare delle piccole porzioni d’impasto, conferire loro una forma tondeggiante e poggiarle nel resto dello zucchero ma solo da una parte….
Disporre ora i biscottini su una teglia ricoperta da carta da forno con la parte non zuccherata verso il basso e disporre al centro di ognuno, con una leggera pressione, una mezza ciliegia candita…..eventualmente se quest’ultima non dovesse essere gradita può essere sostituita con una mandorla senza pellicina….
I biscottini vanno distanziati un poco perchè in fase di cottura si allargheranno un poco….
Infornare ora in forno preriscaldato, ventilato e alla temperatura di 160° per circa 8’/10’…
E dopo tale tempo il risultato sarà questo!!!!
Conservare in scatole di latta …anche se penso possa essere inutile..
Verranno scovati subito e fatti sparire!!