Una golosa crostata di pasta frolla impastata con miele e nocciole.
Ottima per merenda.

Preparazione:
frullare le nocciole con la farina integrale.
Aggiungere la cannella, il burro, i chiodi di garofano, il lievito, le uova, lo zucchero e il miele.
Tritare nuovamente.
Far riposare il composto in frigorifero per 60 minuti.
Successivamente stendere su una teglia 3/4 d’impasto e spalmare sopra la marmellata.
Con il rimanente dell’impasto creare delle striscioline e posizionarle sopra la torta.
Dar colore alla crostata con l’uovo.
Mettere la crostata in forno e farla cuocere per mezz’ora a 180°.