Tutte le ricette di Benedetta Parodi da I Menù di Benedetta, La7
A pochi giorni dalla domenica di Pasqua, Benedetta ci propone le sue ricette per comporre il menù di quest’anno.
L’ospite d’onore impegnato ai fornelli per l’occasione è Sergio Muniz.
il Menù di Benedetta del 28 marzo 2013
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Primi: TORTIGLIONI BROCCOLI E SALSICCIA
Secondi: AGNELLO ALLA MARCHIGIANA
Dolce: TORTA COLOMBA
Salvacena: FETTUCCINE ALLE ERBE
Salvacena: UOVA RIPIENE VELOCI
Stasera Benedetta Parodi organizza una serata tra amiche, con un menu composto da piatti veloci per accompagnare tante chiacchiere.
Per la preparazione del primo di oggi Benedetta si affida alla simpatica presenza di Juliana Moreira.
il Menù di Benedetta del 7 marzo 2013
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Salvacena: CARBONARA DI CARCIOFI E CARPACCIO SCOTTATO
Antipasto: SCONES SALATI
Primo: VELLUTATA BICOLORE
Dolce: LEMON MERINGUE CAKE
Piatti semplici e divertenti da preparare nella puntata di questa sera, dove regna un ingrediente molto versatile e utilizzato in tanti modi: il pangrattato.
Benedetta prepara uno dei piatti di questo menu in compagnia di un ospite frizzante, Fabio Canino.
il Menù di Benedetta del 5 febbraio 2013
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Salvacena: STRACCETTI DI POLLO AL VERDE
Primo: AGLIO OLIO PEPERONCINO E PANGRATTATO
Secondo: POLPETTE DI MAIALE E SALVIA
Dolce: CROSTATA DI FARINA GIALLA AI MIRTILLI