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Menu Primi Giorni d’Autunno – 26 settembre 2012

Smaltita la nostalgia delle vacanze estive con i piatti di mare visto ieri sera, da oggi iniziamo a scoprire i sapori della stagione autunnali con un nuovo menu di Benedetta, questa sera a tema proprio con i primi giorni d’autunno.

Per preparare i piatti di oggi spazio a verdure e frutta tipiche dei piatti per questa stagione, come broccoli, patate e uva.

il Menù di Benedetta del 26 settembre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: PARMIGIANA DI PATATINE FRITTE
Primo: PASTA AI BROCCOLI ARRIMINATI
Secondo: FILETTO ALL’UVA
Dolce: TORTA DI FICHI E RICOTTA

Menu delle Buone Abitudini

Oggi, menu delle buone abitudini: dopo gli stravizi delle vacanze estive è arrivato il momento di depurarsi grazie alle ricetta di Benedetta Parodi presentate nella puntata di questa sera.

Tanta frutta e verdure protagoniste dei piatti di oggi. Scopriamoli insieme!

il Menù di Benedetta del 18 settembre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: INVOLTINI DI MELANZANE
Secondo: MELI MELO
Secondo: INSALATA DI ANGURIA E FETA
Dolce: TORTA DI PESCHE DI CATERINA

Menu Souvenir Dell’Estate – 11 settembre 2012

Cosa rimane dell’estate appena trascorsa? Per i più golosi sicuramente i sapori dei piatti magari assaggiati durante le vacanze estive. Benedetta in compagnia di Sergio Assisi oggi ci aiuta a scoprire i segreti di alcune ricette “souvenir” dell’Estate e delle vacanze.

Il simpatico attore napoletano si è cimentato nella preparazione di una parmigiana di melanzane secondo la sua ricetta.

il Menù di Benedetta del 11 settembre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Antipasto: FIORI DI ZUCCA ALLA BOTTARGA
Primo: SPAGHETTI CON WURSTEL E KETCHUP
Secondo: PARMIGIANA DI MELANZANE (di Sergio Assisi)
Dolce: LINZER TORTE