Oggi Benedetta Parodi ci presenta un menù speciale i cui piatti saranno preparati usando solamente 5 ingredienti:
- Strudel alla trevisana
- Minestra di Ugo
- Lombo di coniglio al forno
- Tortini col cuore morbido di cioccolato
- Penne alle erbe fini
Tutte le ricette di Benedetta Parodi da I Menù di Benedetta, La7
Oggi Benedetta Parodi ci presenta un menù speciale i cui piatti saranno preparati usando solamente 5 ingredienti:
Un piacevole secondo piatto di bistecche di vitello con prosciutto e formaggio.
Preparazione:
appiattire le bistecche di vitello usando un batticarne.
Immergerle nell’uovo e nel pangrattato.
Farle cuocere in padella con del burro per 6 minuti.
Posizionare le bistecche in una teglia.
Adagiare su ognuna una fetta di prosciutto crudo e del parmigiano.
Unire un po’ di brodo e della passata di pomodoro.
Infornare per 5 minuti a 250°.