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Menu Su e Giu per l’Italia

Dopo il viaggio nell’europa orientale di ieri, oggi Benedetta ci porta su e giu per l’Italia con ricette tipiche regionali del nord e meridionali.

Ospiti di questa sera Fede e Tinto che propongono un piatto pugliese.

il Menù di Benedetta del 5 marzo 2013

(clicca sui link per vedere le ricette)

Salvacena: MINESTRINA E SFORMATINI DI PURE
Primo: PANCOTTO SALENTINO
Secondo: CODA ALLA VACCINARA
Dolce: SBRISOLONA CON ZABAIONE AL LAMBRUSCO

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