Le ricette e i video della sesta puntata del 26 settembre de I Menu di Benedetta – Cena in terrazzo
- Rotolo di salmone
- Bicchieri di frutta sciroppata
- Pizza gorgonzola e fichi
- Spaghetti tonno e limone
- Crocchette genovesi
Tutte le ricette di Benedetta Parodi da I Menù di Benedetta, La7
Le ricette e i video della sesta puntata del 26 settembre de I Menu di Benedetta – Cena in terrazzo
Si riapre il terrazzo e si organizza un pranzo all’aperto, con la tavola imbandita con piatti molto buoni e che Benedetta voleva cucinare da un pò di tempo .
Per antipasto un Flan di peperoni cotto e frullati e quindi non pesanti. Il primo è un piatto di pasta Garganelli con Zucchine, Zafferano e Bacon Croccante. Il secondo è a base di carne, con un Coniglio in Fricassea condito con una salsa di uovo e limone. Il dolce è un classico con la Zuppa Inglese. L’aperitivo si fà con una buonissima e originale Pizza con il Cornicione.
il Menù di Benedetta del 28 marzo 2012
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasto: FLAN DI PEPERONI
Primo: GARGANELLI ZUCCHINE E ZAFFERANO CON BACON
Secondo: FRICASSEA DI CONIGLIO
Dolce: ZUPPA INGLESE
Aperitivo: PIZZA COL CORNICIONE