Tag: spiedini salati per aperitivi

Grissini ripieni

Irresistibili salatini di pasta sfoglia ideali come aperitivo.

Preparazione:
stendere la pasta sfoglia e spennellarla con un uovo sbattuto in precedenza.
Aggiungere il parmigiano e riempire metà della sfoglia con il salame tritato.
Unire l’emmental e chiudere bene la sfoglia a libro.
Passare lievemente il mattarello.
Dividere la pasta in strisce adagiandole su carta da forno e dando la forma di eliche.
Spennellare nuovamente con l’uovo rimanente e cuocere per 10 minuti in forno a 180°.

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