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Menu Grigliata in Casa – 10 settembre 2012

L’attesa è terminata! Riparte alla grande I Menu di Benedetta stagione 2012-2013 con la prima puntata dedicata alla Grigliata Fatta in Casa, con ospite Fabio Caressa.

Tutto molto comodo: la grigliata viene preparata in cucina, senza barbecue, e ad accompagnarla una serie di piatti tutti da scoprire. Tra le novità di quest’anno, l’apericetta diventa un appuntamento per scoprire nuovi cocktail in compagnia di un barman acrobatico… da ripetere in casa evitando le acrobazie!

il Menù di Benedetta del 10 settembre 2012

(clicca sui link per vedere le ricette)

Apericetta: Moscow Mule Cocktail
Antipasto: Finte Burratine
Primo: Pasta alle Cipolle
Secondo: Grigliata Costine e Braciole con Friggitelli
Dolce: Torta Ricotta e Cioccolato Bianco

Menù cartoon – replica del 6 settembre

La replica del menù cartoon in onda oggi 6 settembre:

Qui trovate le ricette presentate e il video della puntata.

Puntata del 29 settembre 2011 – Menu perfettino per la suocera

Oggi durante la puntata del 29 settembre Benedetta presenta un menù per fare bella figura con la suocera:

  • Minestrina di sogliola
  • Torta di mele sbriciolata
  • Filetto in crosta
  • Risotto giallo ai porri croccanti
  • Frollini di parmigiano